泉区 古久家 緑園都市店…、
久し振りに「古久家 緑園都市店」に立ち寄り…、昨年の7月にリンガーハットの跡地に出来た藤沢のソウルフード的な中華レストランの「古久家」。フジサワ名店ビルと言うかダイヤモンドビル地下1階の昭和レトロな「古久家」には半世紀は経っていないけどそれに近いくらいお世話になっている子供の頃から馴染みの店。
但し藤沢のアノ店舗以外は名物「ジャンボラーメン」はラインナップされていないし、全くお馴染み感や名残りは皆無だったりする。苦笑
今はこんな定食系のメニューもある。
基本形のモヤシを炒めたラーメン以外は追加料金で変更できる。
季節限定のメニューも…、マダ「坦々麺」の誤植を修正しないんだな…。苦笑
鶏肉と野菜のオイスター炒めに基本のラーメン、餃子追加で1,030円なり
チョッと少な目な印象、ライスも少なめだけどお替りが出来る。
基本のラーメンは炒めたモヤシが入り、コレも優しい味わいなモノ。
優しい味のメニューも多く客層も年齢高めな印象。私も年齢層はソコソコ高めだけどガッツリ食べたい時も多く下のチラシの様な店に飼い慣らされている?
この手の大陸系な中華店は以前から県央地区を中心に増殖しており、首都圏でも良く見掛けるインネパ系? (インド・ネパール) なカレー店と同じような感じ。
余談…、
ダイヤモンドビル地下1階の「古久家」が私にとって総本山、このビルは昭和41年に竣工、3つのビルが一体化した建物で再開発の話もニュースで良く見掛ける。
恐らく数年の内に今の姿は見納めになるだろう…。(そんなワケで再掲載)