保土ケ谷区 生そば あずま…、
今年の 3/10 に国道16号線沿いにオープンした「生そば あずま」、ココは「オランダ坂珈琲邸 横浜西谷店」があった場所。(近所の散歩コースの一角だったり)
ちなみお店は福岡を中心に26店舗、と言っても千葉県が店舗数が一番多く、アメリカやタイにも2店舗ずつ、神奈川県初進出がこの「川島町店」。今は「つきみ野」にも出店している。
要は「うどんのウエスト」などを展開する九州博多の大手飲食チェーン「ウエストグループ」の別ブランド。ただ「うどんのウエスト」自体は神奈川県に無いし、東京都でも町田 (忠生) に1店舗だけなのでこの辺ではお目に掛かることは無い大手飲食チェーン。
福岡市内では焼肉・うどん・中華などウエストの店舗が並んで建っている所も多く、街道沿いがウエストだらけの場所もあったり…。
ユッタリした席はカウンター席も充実…、
メニューも色々、基本そばは3玉まで増量OK、後から追加でも大丈夫。
「辛ネギ香味つけそば」をチョイス、うどんの選択も可。チョッと少な目かな？
そんなワケで「おかわり」コール…、
マダ余裕かな…「おかわり！」、最初から3玉で大丈夫だった。
わんこそば状態だったかも？その都度、追加される…。
中々蕎麦の食感も良く、空いている時間帯だったせいか良い雰囲気だった。ただ、チョッとこの蕎麦皿は無駄にデカくて勿体ないと言うか、見た目にも残念かな？
1玉で丁度良い蕎麦皿で積み重ねる様にするとか、割子蕎麦みたいに…。
